
Jed sršně je jedním z nejsilnějších mezi jedy hmyzu vůbec. Síla jedu a následky jeho vniknutí do lidského těla však do značné míry závisí na druhu sršně.
S naprostou jistotou lze říci, že každý sršeň je jedovatý, protože má žihadlo spojené s žlázou produkující celou sadu toxinů. Každý konkrétní druh má navíc svůj specifický jed.
Například bodnutí běžného evropského sršně, se kterým se nejčastěji setkávají zahrádkáři, včelaři a zemědělští pracovníci, se svou bolestivostí a následky jen málo liší od bodnutí včely medonosné nebo běžné vosy papírové.

Naproti tomu bodnutí obřího asijského sršně je mimořádně bolestivé a ve zvláště závažných případech může vést až k úmrtí.

To je zajímavé
Podle speciálně vyvinutého systému hodnocení síly bodnutí, který vytvořil americký výzkumník Justin Schmidt, obdržela bodnutí velkých sršňů hodnocení 4, stejně jako bodnutí velkých kutilkovitých vos. Bolestivější je pouze bodnutí jihoamerického mravence kulky – podle Schmidtovy stupnice si jeho bodnutí vysloužilo hodnocení 4+.
Přestože je sršeň jedovatý, svůj jed při lovu používá jen zřídka: tento hmyz nerad plýtvá svým cenným ochranným prostředkem zbytečně a k usmrcení různých členovců určených za potravu používá svá silná kusadla. Výjimku tvoří velká a tvrdá kořist – v tomto případě může sršeň jed použít.
Celkově však sršeň dává přednost použití svého toxinu pouze pro sebeobranu nebo obranu hnízda. Nicméně, pokud se stane, že někdo vstoupí do osobního prostoru sršně, je třeba být připraven na jakýkoli výsledek.
Nebezpečnost jedu sršňů: reakce lidského těla na něj
Nyní se podívejme na účinek, který mají jedovatí sršni na lidské tělo. Jed sršně je nebezpečný především proto, že obsahuje mnoho lytických složek, které vedou k rozpadu buněk v místě bodnutí. Tím se vysvětluje okamžitý vznik otoku a zánětu. Někdy může proniknutí jedu do tkáně způsobit vznik abscesu.

Pokud je člověk vystaven četným bodnutím, nepoškozují se již jen kožní buňky, ale také stěny krevních cév, což vede k lokálním krvácením. Ve zvláštních případech to způsobuje poškození vnitřních orgánů, a pokud se včas nevyhledá lékařská pomoc, může dojít k rozvoji nekrotického poškození tkání.
Recenze
„Toho dne jsem jen pracoval na své zahradě a sedl si na trs trávy pod stromem. Zřejmě tam seděla včela-vrabec (místní název pro obřího asijského sršně). Bodla mě do hýždě, ale připadalo mi, jako bych si sedl na rozžhavený hřebík. Špatně si pamatuji, co jsem potom cítil. Běžel jsem domů, ale bylo to asi půl kilometru a každý krok se mi ozýval v bedrech silnou bolestí. Stihl jsem jen přebrodit potok a upadl jsem už na cestě. Pravděpodobně mě tam někdo sebral. Vědomí jsem nabyl až v nemocnici. Měl jsem rozsáhlý otok, otekla mi polovina zad, neustále mi píchali léky proti bolesti a na snížení horečky. Bolest byla přesto tak silná, že jsem nemohl ležet jinak než na břiše.“
So Jang, Thaj Binh
Kromě již uvedených následků způsobuje jed velkých sršňů bolesti hlavy, zrychlený srdeční tep a zvýšenou tělesnou teplotu. Tyto příznaky jsou často zesíleny alergickou reakcí, která v těžkých případech vede k anafylaktickému šoku. Dalším typem reakce organismu na jed sršně může být dušnost, která se objevuje v důsledku zvětšení lymfatických cév.
Stojí za zmínku, že i bez výše popsaných komplikací má jed sršně silný vliv na nervová zakončení a u člověka bodnutého jedovatým hmyzem vyvolává ostrou bolest. V některých případech může sama o sobě vést k šokovému stavu.

Navzdory utrpení, které člověku způsobuje, vstříkne sršeň při jednom bodnutí do rány jen velmi málo jedu – ne více než 0,5 mg, poté žihadlo vytáhne. Tím se sršni a další vosy liší od včel, které své žihadlo zanechávají v těle nepřítele i s částí střeva, čímž se odsuzují k smrti.



Jedovatí sršni jsou schopni bodnout oběti a nepřátele mnohokrát, ale včela při bodnutí zanechá v ráně více jedu. Není divu, že běžný evropský sršeň a téměř jedenapůlkrát menší včela bodají přibližně stejně.

Recenze
„Všechny ty řeči o jedovatých sršních jsou pohádky. Jsou sice velcí a bodají, ale nebolí to víc než včelí bodnutí. A kromě toho jsou to velmi mírumilovný hmyz. Jeden rok jsem pracoval jako hlídač na včelnici a včely mě tenkrát skutečně den co den štípaly. A další rok si přímo na kůlně domu postavili hnízdo sršni a za celou dobu mě bodl jen jeden. Neřekl bych, že se to bodnutí nějak liší od včelího.“
Ivan, Trofimovo
Trocha chemie: z čeho se jed skládá?
Účinek jedu sršně se vysvětluje jeho složením. Sršeň je jedovatý díky kombinaci několika neurotoxinů, látek dráždících nervová zakončení a také rozpouštějících buněčné membrány. Výsledkem bodnutí je proto komplexní postižení různých orgánových systémů.

Hlavními účinnými složkami jedu sršňů jsou:
- Fosfolipáza A2 – nezbytná součást jedů hadů, včel a vos. Způsobuje rozpouštění složek buněčných membrán, uvolňování jejich obsahu do mezibuněčného prostoru a rozvoj zánětlivé reakce.
- Orientinotoxin – jed s podobným účinkem, který rovněž ovlivňuje buněčné membrány.
- Acetylcholin, který přímo aktivuje nervová zakončení a vyvolává silnou bolest.
- Histamin, který zesiluje bolestivý účinek a vyvolává imunitní odpověď organismu ve formě alergické reakce.
- Mastoparan – specifický peptid obsažený ve velkém množství v jedu sršně, který způsobuje uvolňování histaminu z žírných buněk řetězovou reakcí. Není divu, že bodnutí sršňů jsou tak alergenní a tak snadno vedou k anafylaktickému šoku.
Několik dalších složek obsažených v jedu sršně zesiluje místní tkáňovou reakci a vede k rychle se šířícím celkovým toxickým účinkům. Stojí za zmínku, že v některých případech může jed sršně vést k selhání ledvin.
Nejjedovatější sršni
Nejjedovatější sršni na světě jsou zástupci druhu Asijský obří sršeň a jeho různé poddruhy. Tyto vosy dosahují délky až 5,5 cm, rozpětí křídel až 6 cm a jejich bodnutí každoročně zabije několik desítek lidí. Po bodnutí obřím asijským sršněm se rychle rozvíjí otok se zánětem, objevují se četné šířící se příznaky, často nastává anafylaktický šok.

Často, když obří jedovaté sršně brání hnízdo a napadají člověka ve skupině, může u jejich oběti dojít k vnitřnímu krvácení a četným nekrotickým lézím tkání.
Recenze
„Před dvěma měsíci byl z naší nemocnice propuštěn pacient, kterého poštípalo více než dvacet sršňů. Měl narušenou funkci ledvin, vážnou intoxikaci, nejvíce poštípaná ruka byla zvětšená do obludných rozměrů, hrdlo mu oteklo a pro normální dýchání musel být zaveden katétr do dýchacích cest. Na prstech postižené ruky mu začala nekróza a malíček musel být amputován.“
Homi Nijaši, Kóči
Lze si povšimnout určité závislosti jedovatosti sršňů nejen na jejich velikosti, ale i na zvláštnostech chování. Například sršně žijící v naší zemi jsou malé a nepředstavují vážné nebezpečí. Kromě toho jsou „naše“ sršně relativně mírumilovný hmyz; i při pronásledování raději neútočí a bodnou pouze při chycení nebo při obraně hnízda.

Na rozdíl od evropské je japonská sršeň, která je přibližně stejně velká, agresivní a má ve zvyku útočit ve skupině. V důsledku toho jsou setkání s těmito jedovatými sršněmi považována za nebezpečnější než i kousnutí jednotlivých obřích příbuzných.
Je jed sršňů užitečný a lze si jej koupit?
Na rozdíl od tak cenného včelího jedu nepřináší jed sršňů žádný užitek. Neobsahuje složky, pro které je včelí jed tak ceněn, a proto nejsou známy žádné experimentálně ověřené léčebné metody založené na jeho bázi.
Kromě toho je získávání jedu sršňů mnohem složitější než včelího. Není divu, že v zemích jihovýchodní Asie, kde se i takové exotické produkty používají v lidovém léčitelství, je cena jedu sršňů pohádkově vysoká.
Zjistit cenu jedu tohoto hmyzu prostřednictvím oficiálních zdrojů je prakticky nemožné, protože tento trh je pro „nepovolané“ uzavřený. Pokud by si někdo z nezasvěcených položil otázku zakoupení sršního jedu, pravděpodobně by obdržel padělek, jehož cena by se od skutečnosti výrazně lišila.
Obecně platí, že ať jsou sršně jakkoli jedovaté, měli bychom se k nim chovat jako k sousedům, se kterými je třeba počítat. Když neobsadí obytný prostor a neusadí se v blízkosti včelína, tento hmyz nezpůsobí žádnou škodu a při správném chování na nikoho nezaútočí.
Pokud byste se přesto ocitli v situaci, kdy vás bodl hmyz, pravděpodobně sršeň, měli byste neprodleně vyhledat lékařskou pomoc.
Užitečné video: jak nebezpečná jsou bodnutí vos a sršňů

Když jsem uviděl sršně, ztuhl jsem.
Sršni hnízdí na půdě venkovského domu, u nás v Tverské oblasti. Nijak zvlášť nevadí, ale problém je, že z půdy prolétají do síně a na světlo mohou vletět do domu. Hnízda jsme už z půdy několikrát sundali, i když stará nepoužívají, ale nová si staví poblíž, což je velmi nepříjemné.
Schválně nebodají, ale moji matku několikrát bodly do chodidel, protože v létě chodí bosá a oni mohou klidně lézt po podlaze. Celkově v takové blízkosti vyvolávají třes a negativní reakci, takže se jich musíme téměř každý rok zbavovat, ale na pozemku létají a tam je necháváme být. Opět — na pozemku už nejsou vosy.